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【热点话题】

 

浅草

 

 

将江户的氛围带到现在

 

“风神雷神门”是浅草寺的正门,也是浅草的标志性建筑,被戏称为“雷门”。这个红色大灯笼重达700公斤。

 

  追溯至江户时期(1603-1868),当时东京被叫“江户”。浅草寺街区作为最大的商业区而闻名。古寺庙周围的街区已经有1400多年的历史,是当时最为繁华的剧场与娱乐场所的聚集区。由于一直在进行保护与修复,古日本的风貌得以保留下来。这些街区拥有很多具有吸引力的事物,比如传统节日庆祝活动,技艺精湛的工匠制作的精美艺术品,以及各种各样的日式美食等,每年来到这里的国内外游客多达3千万人。

 

终年如同过节般热闹

 

据说日本最古老的商业区“仲见世街”距今已有三百多年的历史了,东京大多纪念品都可以在这里买到。

 

  从东京站到这里只需坐15分钟电车。穿过人力观光车并排摆列的主干道,通过挂着巨大灯笼的大门,你就身处“仲见世街”了,据说这里是日本最古老的商业区,直通到浅草寺。这条大约250米长的大街终年人山人海,热闹的如同过节一般。浅草街上有90个小商店,卖一些有特色、独具魅力的纪念品,比如手工制作的梳子、扇子;手巾(tenugui)之类的和风小物;雨伞、风筝、仿制的日本武士刀等用于装饰的日本玩具。筷子也很畅销,价格也实惠。一套江户木筷还可以有不同的选择,你可以自主选择材料—比如黄杨木或乌木,还可挑选不同的颜色、形状、长度,因此它也是很畅销的一款商品。

 

  “人形烧”是一种当地特色小吃,将原料倒入特制的金属容器中烘烤而成,几家商店在演示制作“人形烧”的过程。这对于逛饿了的游客来讲,有很大的诱惑力。

 

左图:人力观光车穿行在商店街(传法院街),游客可以欣赏江户小镇的风景。

右图:传统工艺制作的江户雕花玻璃,在玻璃表面雕花。 ©OJIMA CUT GLASS

 

集中在一起的美食店

 

“ 三社祭期间,从浅草神社出发游行的神轿©浅草神社

 

  浅草一年四季有很多传统节日庆典活动。其中最能代表浅草的节日便是每年五月份的“三社祭”。一百万游客走上街头,参与热闹的节日庆典,期间会有100座大小不同的神轿游行。抬着神轿的人穿着相应的节日服装,汗水从他们身上淌下,充满无限激情与热情的加油声在整个城市回响。

 

  除此之外,在“灯笼草集市”时,会聚集十万余盆小而可爱的灯笼草盆栽;在“隅田川烟火大会”上,2万个烟火会照亮整个夜空;模仿巴西桑巴狂欢节的“浅草桑巴狂欢节”也是夏日东京不可缺少的一个节日;一年一度的“羽子板节”每年12月份举行,所有商店都会出售漂亮的“羽子板(羽毛毽板)”。羽子板作为新年的装饰物,绘有歌舞伎的三维图像,预示着新年即将到来的喜庆之感。

  浅草以各种各样的传统美食和当地特色小吃闻名,这里有许多有名的饭店,美食家们也会蜂拥而至。甜中带咸的火锅料理寿喜烧是当地的特色菜肴之一。它以牛肉和蔬菜为主料,以特制的作料汤汁文火慢炖而成。也有许多有超过100年历史的老字号店,它们提供用鲜美可口的海鲜制作的江户寿司、松脆的油炸对虾天麸罗、美味的碳烤鳗鱼等。

 

  另外,有许多咖啡馆营造出轻松的气氛,提供各式精美的日式传统点心,薯味羊羹(Imo-yokan)就是其中的一种。它含有甘薯和水果馅蜜等,由松脆独特的琼脂、豆沙和水果制成,有着独特的风味,可以与热的日本绿茶搭配食用。

 

左图:以不同口味的五花牛肉为特色的寿喜烧 © ASAKUSA IMAHAN Kokusai Street Head Restaurant
右图:肌腱搭配溢出碗外的油炸海鲜和蔬菜天麸罗

 

  此外,酒精饮料“电气BURAN”也是一种很受欢迎的纪念品。它是以白兰地为基础的鸡尾酒,混合白兰地、葡萄酒、琴酒、库拉索酒和草药而成。这个名字据说产生于130年前,当时日本正在走向现代化,把所有精心设计的和西方的东西都称为“电气”。

 

“Imo-yokan(薯羊羹)”以其食材的顺滑爽口为特点。一口七彩的“Anko-dama(红豆沙丸子)”,带来幸福的甜蜜滋味。

日式点心的代表之一就是“Anmitsu(水果馅蜜)” ,可以搭配不同口味的水果和冰激凌。

自1882年以来,电气BURAN一直是浅草的特色。

 

富有风情的隅田川


  漫步在浅草,你会感受到重新认识日本的乐趣。你可以在日本最古老的“花屋敷游乐场”体验过山车;你会看到劲头十足,动作娴熟的人力车司机;如果侧耳聆听,就会听到美妙的三弦琴.....还可漫步“合羽桥道具街”,那里有各种各样的厨具及美食模型,比起真正的食物,它们更让人垂涎欲滴,此时你会被这些惊人的工艺所折服。

 

  还有一个你一定要去观赏的景点就是隅田川了。黄昏时分,远离喧嚣的人群,沿河漫步,河面上来来往往的游艇、水上巴士会让你情不自禁地有些感伤。一些船只沿河漂浮着,与新建的634米高的广播塔—“东京晴空塔”遥遥相对,在隅田川的另一边又是一片美轮美奂、令人窒息的景象——10万盏LED灯漂浮在隅田川上——这是2012年新兴的一个节日叫“东京萤火虫节”,现已成为东京的另一传统节日。

  浅草——从古至今都和谐安静的小镇就像一条时光隧道,连接着旧时的江户和现在的东京。

 

左图:“花屋敷游乐场”的蜂塔,已有160年的历史
右图:新兴的“东京萤火虫节”活动,在隅田川举行,表达了城市与自然共存的主题 (Amanogawa Project®)© TOKYO HOTARU

 

 

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