「“美味しい”日本食紹介イベント」(特定非営利活動法人・日本食レストラン普及推進機構(JRO)提供)
(13.03.09)
3月9日、当館とJROとの共催で日本食をテーマにしたイベントを実施しました。日本から日本料理の専門家をお招きして、日本食のレシピを紹介した後、中国で手に入る食材を使って作った日本食のメニューを実際に試食。参加者からは「日本料理は美味しいだけでなく、目でも楽しめる」、「日本料理は日本民族の気質を表していると思う」、「食べ物があって、勉強もできて嬉しかった!」等、非常に満足した声が聞かれました。
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