北京日本調理師会に対する外務大臣表彰（2021年12月7日）

12月7日、垂大使は北京日本調理師会に対し「外務大臣表彰」を行いました。

北京日本調理師会は、日本政府により日本食普及親善大使や日本食海外普及功労者として認定された調理師等を中心とした日本の食に関わる方々を会員とする組織であり、30年以上に渡り中国における日本食文化の普及に尽力され、日本と中国との友好親善に対して多大なる貢献をされました。
北京日本調理師会の卓越した功績に対し、深く敬意を表します。

当日は会を代表し、深谷浩康氏（会長）が表彰状を受け取りました。
また、マルハニチロと中糧集団の協力により、日本産完全養殖マグロの解体ショーが併せて実施されました。